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針對彰化縣6家食品染餿又說謊的業者,彰化縣衛生局昨天總共開罰64萬元,並持續監控回收油脂389桶、產品22萬包,限令今年10月底前銷燬。

衛生局裁罰名單和金額分別是,上泓食品公司因規避調查裁罰10萬元,3件產品未標示含有豬油,各罰4萬元;好品味公司規避調查,裁罰30萬元;億全、新基發與徐商行及彰化市一家小盤商也都因規避調查,各裁罰3萬元。

衛生局人員指出,好品味食品公司一開始誤導追查方向,衛生稽查員再三詰問,好品味公司人員說詞前後矛盾,另一組衛生稽查員比對進貨、銷項、數量、庫存等數據,跟公司提供的流向出入很大,公司人員才吐實,因此被罰30萬元。

挨罰的廠商,學習接棒的第二代較重視誠信和永續經營,願意配合調查,第一代創業者擔心「乎人客知影,生意就免c9海綿寶寶遊戲天堂做」,兩手一揮「阮兒子講的攏嘸算」,然後謊話連篇,第二代一直想開口,都被老爸、老媽阻止「你們年輕人知道什麼,不要亂講」;衛生稽查員聽不下去,祭出罰則和搬出「檢察官要來查」,第一代只好閉口,換第二代上場講實話。

衛生局也發現,強冠公司爆發從香港進口工業用油脂,衛生稽查員按照衛生福利部給的名單查廠,經銷商到小盤商竟然搶先一步把原料、製品收得一乾二淨,個個聲稱「已經沒在用」。

「強冠很清楚進口非食用油脂,絕非誤用。」彰化縣衛生局長葉彥伯表示,強冠和下游通路保持聯繫,才能有效率「收拾」,相形之下竊聽風雲2攻城掠地,大統的下游回收混油產品漫無章法,顯然強冠經過詳細規畫才有這套經營策略,值得檢調單位深入了解。



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